A chef Pretta Santos, nome em destaque na gastronomia contemporânea atual, celebrou na noite da última segunda-feira, dia 25, a conquista do prêmio Sabores do Sul 2019, na categoria “Melhor Chá da Tarde”, pelo Notting Hill. A cerimônia de entrega dos troféus aconteceu na Casa Vetro, em Porto Alegre.
Além de assinar todo o cardápio da casa, que tem inspiração londrina, Pretta Santos, é a idealizadora do serviço do “Chá da Rainha”, carro-chefe e produto mais pedido do cardápio. “É muito emocionante ver uma ideia tua ser premiada”, revela emocionada, e completa: “É uma espécie de coroação a um trabalho que vem sendo desenvolvido ao longo dos últimos meses e que só é possível graças a dedicação de uma equipe muito profissional. O Chá da Rainha conquistou o coração não só dos porto-alegrenses, mas de pessoas que vem até de outras cidades e estados para conhecer. Isso é gratificante”.
Fonte > Insider2 Comunicação